Nama / Perusahaan: PT. Mega Mahadana Hadiya (MAHADYA)
Kategori Loker : Restaurant & Hotel
Lokasi: Balikpapan
Level Pekerjaan: Supervisor / Coordinator
Syarat Pendidikan: Diploma/D1/D2/D3
Gaji: Negosiasi
Tipe Pekerjaan: Tetap
Industri: Grosir / Ritel
Sebuah perusahaan retail besar akan membuka premium supermarket di Balikpapan dengan konsep “shop in shop” termasuk Ready To Eat Restaurant, Bakery & Pastry Shop, dan Coffee Shop di dalamnya. Untuk itu kami membutuhkan profesional berjiwa muda yang menyukai tantangan di bidang Retail
Tanggung Jawab Pekerjaan :
Mengatur keseluruhan business process di bagian restoran Ready To Eat meliputi pengelolaan SDM, stock inventory, proses produksi, hingga pelayanan pelanggan
Persyaratan Pengalaman :
pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef De Partie / Supervisor Kitchen di bidang jasa boga restoran / perhotelan
Keahlian :
memiliki pengetahuan & ketrampilan yang baik dalam hal : Cooking, Food and Beverage Operation, Indonesian Food, Western Food, Supervising, Kitchen Management
Kualifikasi :
• laki-laki atau perempuan, usia minimal 25 tahun
• pendidikan minimum SMK / SMIP atau sederajat segala jurusan, diutamakan dari jurusan Jasa Boga (Culinary) / Akomodasi Perhotelan
• pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef De Partie / Supervisor Kitchen di bidang jasa boga restoran / perhotelan
• memiliki pengetahuan & ketrampilan yang baik dalam hal : Cooking, Food and Beverage Operation, Indonesian Food, Western Food, Supervising
• memiliki sikap, kepribadian, kepemimpinan, dan kerjasama tim yang baik
• mampu beradaptasi kerja dengan cepat, disiplin, dan mampu bekerja dibawah tekanan
• memiliki kemampuan bahasa Inggris lisan & tulisan yang baik
• penempatan kerja di semua lokasi unit bisnis perusahaan
Silahkan Login untuk bisa melamar pekerjaan ini.. Jika anda belum memiliki account, registrasi terlebih dahulu sebagai pencari kerja disini